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        使用商用電磁爐灶的六大優勢
        來源: | 作者:ynjiwo | 發布時間: 2016-02-20 | 905 次瀏覽 | 分享到:
        酒店飯堂等商業廚房的商用電磁爐灶

         第一大優勢:節能
            電磁熱效率在98%以上,燃油、燃氣的效率在20%~45%。用商用電磁爐灶能省錢,并可為人類節約不可再生資源油、氣、煤等。

        第二大優勢:環保
            沒有燃燒廢氣、燃燒煙塵排放,沒有噪音,沒有無功熱能排放。傳統的煤碳、石油氣、煤氣燃燒時,熱量散發,以致室溫不斷上升,廚房油煙不斷增多,同時會釋放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質,影響人體健康。用電磁爐灶實現了清潔廚房,保護環境。

        第三大優勢:省錢
            保守計算,相對燃油節約50%的燃料成本,相對燃氣節約60%的燃料成本。商用電磁爐灶省錢就等于賺錢。

        第四大優勢:全能
            煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒、煲等-電磁灶樣樣皆能。精準的多檔位火力控制設計,可以滿足各類菜系的烹飪需求。

        第五大優勢:智能
            智能故障中文顯示屏,實現高、低功率分段連續性微調操控,烹飪更方便。擁有“數字芯”自動檢測技術,自動防空燒、故障全檢測。

        第六大優勢:快速
            火力猛,因熱效率高而加熱速度快,菜品出爐率高。食客因能快速用餐而高興。
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